venerdì 26 settembre 2014

SECONDI PIATTI DI BORDIGHERA: CAPRA E FAGIOLI

 
 

DOSIPer 4 persone.
  
INGREDIENTI
1 kg di capra a pezzetti 1 bicchiere di Vermentino, 1 bicchiere di Rossese, 1 kg. di fagioli di Pigna, 100 gr. di lardo, 2 carote, 2 cipolle, 2 gambi di sedano, 2 spicchi d'aglio, 3 chiodi di garofano, 2 foglie di alloro, 1 rametto di rosmarino, 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva, sale e pepe.
  
PREPARAZIONE
Fate macerare per una notte la carne di capra nel Vermentino con una carota, un gambo di sedano, una cipolla, i chiodi di garofano e grani di pepe. Fate bollire per un'ora i fagioli di Pigna, ammollati il giorno prima.  Ponete la carne, scolata del vino e dei sapori, in un tegame e coprite. Cuocetela a fuoco lento fino a quando non avrà emesso l'acqua con il sapore di selvatico. Fate rosolare in un tegame un battuto di lardo, alloro, rosmarino, sedano, cipolla, carota e olio.  Quando sarà brunito, aggiungete la carne scolata con sale, pepe e il Rossese. Fate cuocere per due ore e mezzo, aggiungendo acqua tiepida quando necessario e mescolando ogni tanto. Dieci minuti prima di spegnere, gettate nel tegame i fagioli bolliti.
 

martedì 23 settembre 2014

BORDIGHERA: DOMENICA SUL LUNGOMARE LA ''GIORNATA DELLO SPORT''

Bordighera: domenica sul lungomare la ''Giornata dello Sport''
Domenica 28 settembre 2014, sul Piazzale dei pennoni e sul primo tratto della nuova passeggiata a mare si terrà la "Giornata dello Sport".
Una giornata di sport non competitiva ed una grande festa per avvicinare i ragazzi alle discipline sportive.
Piccoli campi a disposizione di chi vorrà provare a cimentarsi nel calcio, nella pallamano e nel tennis.
Seminari introduttivi all'immersione, proiezioni riguardanti escursionismo, arrampicate, sci alpinismo, speleo e torrentismo.
Esibizioni musicali a corpo libero di Ginnastica Artistica.
Istruttori qualificati daranno vita ad una serie di mini tornei di basket e gare dedicate ad atleti, bambini e ragazzi.
Manifestazione podistica promozionale e libera a tutti da effeffuare al mattino.
Esposizione attrezzature utilizzate nelle attività acquatiche.
Sport da combattimento (Kick-boxing - Thai Boxe) e l'allenamento della Kickboxing senza contatto fisico a ritmo di musiche travolgenti (Aerokickboxing).
Gimkana ciclistica promozionale alla quale possono partecipare bambini di tutte le età.
Motoclub ed attività di minicross.
Fitness e body building.
Tornei di Tennis Tavolo.
Esibizioni di skate.
Prove ed esibizioni di Judo. Modellini di auto radiocomandati.
Alle ore 16,30 "E_Missione O" Caccia al Tesoro ecosostenibile, con prove sportive ed altre attività.
Aquamica e Bordighera Nuoto.
Per iscrizioni: Erica 345/1080737 - Alessandro 333/6111265.

Li. Do.
23

martedì 16 settembre 2014


BORDIGHERA: SABATO E DOMENICA AI GIARDINI LOWE LA FESTA DI FINE ESTATE MUSICALE

Bordighera: sabato e domenica ai Giardini Lowe la Festa di Fine Estate musicale
Nel fine settimana, ai Giardini Lowe di Via Vittorio Veneto a Bordighera, si terrà la Festa di Fine Estate, organizzata dal Comune di Bordighera.
Due serate musicali per salutare l'estate, che è stata fitta di eventi in più locations della città.
- Sabato 20 settembre, dalle ore 20.00 alle ore 24.00, "DJ's in Lowe", Party di fine estate con tutti i DJ'S che hanno animato le feste in città.
A rotazione: Marcodello - Alessio Debenedetti - DJ Pyse - Stefano Riva - Micky UK - Gabry Z Jones - Simone Oriana - Simo J - Luca Viale aka Joker.
- Domenica 21 settembre, alle ore 21.00, "Jazz in Lowe", concerto del Massimo Dal Prà Quintet.
Quintetto composto da:
- Franco Cocco - tromba;
- Fausto Biamonti - batteria;
- Mirco Rebaudo - sassofoni;
- Massimo Dal Prà - pianoforte;
- Mauro Parrinello - contrabbasso.
Il repertorio del quintetto è costituito soprattutto da brani originali composti da Massimo Dal Prà e da Mirco Rebaudo, ma non mancano le composizioni dei grandi autori del jazz come Sonny Rollins, Benny Golson e Duke Ellington.
Per entrambi gli eventi l'ingresso è libero.
Info: Tommy Osella 380/7506767.

lunedì 15 settembre 2014



BORDIGHERA: SABATO IL VIA ALLA 2A EDIZIONE DE ''LA BOTTEGA DEI FIATI''

Bordighera: sabato il via alla 2a edizione de ''La Bottega dei Fiati''
Sabato 20 settembre 2014, dalle 14.30 alle ore 19.00, al via la seconda edizione del Laboratorio di Musica d'Insieme per Fiati e Percussioni "La Bottega dei Fiati".
Si rivolge ai musicisti di tutte le età che avranno l'opportunità di approfondire le conoscenze musicali ed esecutive attraverso il lavoro d'insieme a cura del professor Gianni Gilli, primo clarinetto dell'Orchestra Sinfonica di Sanremo.
A inizio corso  è prevista un’audizione per la definizione e la costituzione degli organici.
Appuntamenti quindicinali, prevalentemente nel fine settimana, della durata di quattro ore da settembre 2014 a maggio 2015 presso il centro culturale polivalente (ex chiesa anglicana), via Regina Vittoria, 4 a Bordighera.
Iscrizioni aperte.
Per informazioni: 347- 2485146 - 339-3501155 - bottegadeifiati@gmail.com - (facebook) Bottega dei Fiati
Nel formato PDF allegato, la locandina.

La Redazione
15 settembre 2014


DOMENICA IL CONCORSO FOTOGRAFICO ''BORDIGHERA PHOTO MARATHON'', ISCRIZIONI APERTE

Domenica il concorso fotografico ''Bordighera Photo Marathon'', iscrizioni aperte
L'associazione di promozione sociale Borgo Marina presenta "Bordighera Photo Marathon", in programma domenica 21 settembre 2014.
La Maratona Fotografica, patrocinato dal Comune di Bordighera e dalla Regione Liguria, è un evento dedicato a tutti gli appassionati di fotografia, allo scopo di raccogliere immagini a tema assegnato, in una bella giornata in cui vivere Bordighera in un modo alternativo.
In questa Maratona non è importante la condizione fisica, ma grande creatività e inventiva.
Ogni partecipante sarà stimolato nella ricerca di fotografie e dovrà interpretare i temi assegnati dalla giuria in un arco di tempo stabilito, proponendo una sola immagine per tema.
La Maratona prevede due appuntamenti per la consegna dei temi da affrontare:
- dalle ore 9,00 alle ore 10,00 per la consegna dei primi sei temi e per il numero di partecipazione;
- dalle ore 14,00 alle ore 15,00 per altri sei temi da affrontare, per un totale di 12 temi.
Anche se è un concorso non deve mancare il divertimento e il piacere di scattare foto.
I temi proposti saranno in diversi casi legati al soggiorno Bordigotto di Claude Monet.
Le immagini selezionate dovranno essere inviate per posta elettronica all'indirizzo: bordigheraborgomarina@gmail.com
Per ogni tema la giuria selezionerà 3 immagini che passeranno alla fase successiva e la fotografia più votata, per ogni tema, verrà premiata.
Tra le 36 immagini finaliste la giuria selezionerà primo, secondo e terzo classificato della prima edizione della Bordighera Photo Marathon dal titolo "Sui sentieri di Claude Monet".
Nel formato PDF allegato: il bando di concorso - iscrizioni e premi - la giuria.

venerdì 12 settembre 2014


BORDIGHERA: SABATO AL MUSEO BICKNELL ''CHI FERMERÀ IL PUNTERUOLO ROSSO?''

Bordighera: sabato al Museo Bicknell ''Chi fermerà il Punteruolo rosso?''
Sabato 13 settembre a Bordighera presso il Museo Clarence Bicknell, sulla Via Romana a Bordighera, si svolgerà la giornata di approfondimento sull’impiego di biofarmaci e la ricerca di nemici naturali dal titolo “Chi fermerà il Punteruolo rosso?”.
Ricercatori e tecnici italiani, francesi e spagnoli si incontreranno nella città delle palme, per esporre e presentare soluzioni ‘ecologiche’ e naturali per contrastare il punteruolo rosso e altri fitofagi.
L’incontro, organizzato dal Centro Studi e Ricerche per le Palme di Sanremo (CSRP), il Comune di Bordighera, l’Istituto Internazionale di Studi Liguri, ‘Palmiria’ Gruppo Italiano Palme, con il supporto di Benza Centro Giardino di Sanremo, é stato a Palazzo Garnier dal sindaco Arch. Giacomo Pallanca, il presidente del CSRP Claudio Littardi, la direttrice dell’Istituto Internazionale di Studi Liguri Daniela Gandolfo, il geom. Pasquale Di Muccio e il dott. Enrico Leva della ditta Benza.
L’emergenza fitosanitaria provocata dal punteruolo rosso (Rhynchophorus feruugineus) e dalla farfalla sudamericana (Paysandisia archon) registra casi di infestazione ogni giorno in tutta l’area mediterranea. Allo stesso tempo le diverse tecniche di lotta e le attività di prevenzione ottengono risultati inferiori alle aspettative, mentre emerge imperativo l’impegno di salvaguardare le palme tutelando la salute dei cittadini, evitando di disperdere nell’ambiente prodotti chimici inquinanti. Le stesse normative fitosanitarie europee ci impongono un out out nell’impiego di pesticidi in ambiente urbano. Di fronte ad una crescente domanda di biofarmaci, la ricerca registra i primi significativi risultati con l’impiego di funghi e nematodi entomopatogeni (piccoli organismi naturali, efficaci nel controllo di diverse importanti specie di insetti dannosi per le colture).
“L’appuntamento di Bordighera – spiega Claudio Littardi del CSRP – sarà ancora una volta un momento di confronto tra ricerca e esperienza in campo. Abbiamo invitato i ricercatori di Firenze, Catania e Sanremo, centri molto attivi nella ricerca sui nematodi, per presentare le ultime conoscenze relative i nemici naturali del punteruolo rosso fino ad oggi individuati e potenzialmente utili per future strategie di controllo biologico”.
Due le sessioni in programma. A partire dalle ore 9,00, presso il Museo Clarence Bicknell, saranno esposti interventi di carattere scientifico, mentre nel pomeriggio alle ore 16,30 verranno presentati, attraverso applicazioni dimostrative, il PDM System a cura della ditta Benza srl di Sanremo, i risultati conseguiti attraverso l’uso dei nematodi in diverse città della Spagna a cura di Idebio S.L. Departamento de Investigación y Desarrollo biologico, le applicazioni sperimentali e le più recenti prove in campo con funghi da parte della Vegetech e della N.P.P/Arysta Life Science, ditte francesi specializzate in biotecnologie.
La partecipazione al convegno è libera. E comunque necessaria e consigliata l’iscrizione entro il 12 settembre compilando e inviando il modulo di adesione reperibile sul sito www.sanremopalme.org
La partecipazione al convegno è libera. E comunque necessaria e consigliata l’iscrizione entro il 12 settembre compilando e inviando il modulo di adesione reperibile sul sito www.sanremopalme.org
Nel formato PDF allegato, il programma.

La Redazione
12 settembre 2014

BORDIGHERA: IL 13 DICEMBRE AL PALAPARCO ''TEMPO DI SVALUTATION'' TRIBUTO A CELENTANO

Bordighera: il 13 dicembre al PalaParco ''Tempo di Svalutation'' Tributo a Celentano
Se ne era parlato giorni fa, anche grazie ad un videoclip uscito in rete e che ha corso sui social network nelle scorse settimane.
Ora è ufficiale, con tanto di date e manifesti.
L'agenzia di organizzazione di eventi Marco Gallo Group, in collaborazione con il Comune di Bordighera, porta al Palazzo Del Parco uno spettacolo nuovo e destinato a far parlare molto di sé:
il 13 dicembre 2014, alle ore 21,00, infatti, andrà in scena "Tempo di Svalutation", con una nuovissima tribute band di Adriano Celentano.
"Un progetto" - spiega Marco Gallo - "destinato a fare grandi cose in Italia e non solo; un'altra anteprima, dopo quella di Solo Tu! (musical dei Matia Bazar), che arriva a Bordighera, e per questo devo ringraziare due persone straordinarie: il sindaco della Città di Bordighera Giacomo Pallanca e il dottor Luca Moreno dell'ufficio cultura".
"Tempo di Svalutation" porta sul palco del Palazzo del Parco le più belle canzoni di Adriano Celentano, riprendendo in moltissimi aspetti l'ultimo grandissimo successo del Molleggiato, ovvero il concerto all'Arena di Verona.
Una band di undici elementi ad accompagnare un imitatore del famoso cantautore, una scenografia mozzafiato e tante, tantissime sorprese.
così si presenta lo spettacolo, e così cercherà di stregare il suo pubblico.
Il nuovo videoclip promozionale, è visualizzabile su YouTube al seguente link: http://youtu.be/idhYZqxmNMg
I biglietti, sono in vendita presso:
- Storyville, Via Chiappori 6 a Ventimiglia;
- Ticket Point, Fronte Palazzo del Parco a Bordighera (tutti i giovedì mattina);
Per info e prenotazioni: 346-0876303.
Al costo di 12,00 euro per il primo settore e di 10,00 euro per il secondo settore.
Sono previste riduzioni per i bambini sotto i 12 anni a 10,00 e 8,00 euro.

sabato 6 settembre 2014



QUESTA SERA A SEBORGA CONCERTO DEI BUIO PESTO E SERATA GASTRONOMICA

Questa sera a Seborga concerto dei Buio Pesto e serata gastronomica
Questa sera, sabato 6 settembre 2014, nella piazza principale di Seborga, a partire dalle ore 20,00, durante la serata gastronomica danzante, per il "Tour 2014", eccezionale evento con il concerto dei Buio Pesto.
Evento organizzato dal Comune di Seborga e dalla Pro Seborga.
"Buio Pesto - Tour 2014" - 10° CD, 20° Tour, 30° Anniversario dal primo concerto.
Grandi numeri tondi per un grande concerto all'insegna del dialetto ligure e del divertimento.
I Buio Pesto, la cui fondazione risale al 1983, sono la più grande e divertente band dialettale ligure degli ultimi 20 anni. Dal 1995 ad oggi hanno venduto 82.000 dischi, hanno eseguito 600 concerti, per un pubblico di oltre 1.100.000 di persone raccogliendo 180.000 euro per beneficenza.
Gli album pubblicati si sono piazzati nei primi otto posti della classifica di vendita in Liguria degli ultimi 15 anni e quarti assoluti nella storia della musica genovese.
La storia dei Buio Pesto inizia nel 1983, ma nel 1995 conosce una svolta importante con la decisione di cantare in dialetto genovese.
Membri:
- Massimo Morini - voce e tastiere
- Davide Ageno - chitarra
- Danilo Straulino - batteria
- Nino Cancilla - basso
- Federica Saba - voce
- Giorgia Vassallo - voce
- Gianni Casella - voce
- Maurizio Borzone - violino
- Massimo Bosso - testi e cori.
Ingresso libero.
Prima, durante e dopo il concerto possibilità di cenare assaporando i piatti tipici della cucina ligure.
Spaghetti, coniglio, rostelle, capra e fagioli, braciole, salsiccia, patatine fritte, cundjiun, anguria, dolci vini liguri (rossese e vermentino) e altri vini (cortese, dolcetto e gutturnio) e bibite varie in compagnia musicale fino a tarda notte.

Pier Rossi
6 settembre 2014



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