martedì 29 luglio 2014


ANCORA OGGI SUL LUNGOMARE ''BORDIGHERA UN MARE DI SAPORI''

Ancora oggi sul Lungomare ''Bordighera un Mare di Sapori''
Il meglio del cibo si dà appuntamento sul Lungomare Argentina a Bordighera, per la prima edizione di “Bordighera un Mare di Sapori/ Mari d’Italia”, evento organizzato dalla Confcommercio di Bordighera con il patrocinio del Comune di Bordighera, per la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici enogastronomici del territorio, e non solo, con il coinvolgimento della migliore ristorazione locale.
Protagonisti dell’evento che è iniziato ieri, lunedì 28 e prosegue oggi, martedì 29 luglio sono gli chef dei ristoranti del Lungomare che in collaborazione con alcuni locali del centro città, allestiscono per l’occasione una magnifica tavolata, dove gli amanti della buona cucina possono trovare soddisfazione per gli occhi e per il palato a prezzi promozionali.
Si tratta di una formula semplicissima. I ristoranti coinvolti nell’iniziativa propongono alcuni piatti della cucina ligure e non solo, che possono essere degustati seduti ad uno dei tavoli allestiti nel Lungomare e a prezzi promozionali, il costo previsto per ogni singola portata è compreso tra i 4 e 10 euro. Un’occasione non solo per i residenti ma anche per i turisti che possono degustare ricette di gastronomia tipica in un contesto speciale
Sarà un  momento per mangiare bene e stare in compagnia.
Un esempio Ristorante Agua propone “il cous cous di mare”, il Ristorante Amarea “la caprese di gamberi” , Caranca propone “le acciughe ripiene e le frittelle di baccalà” , Hotel Parigi “la buridda di seppie”, Bagni Lido “il risotto ai frutti di mare”, Trattoria da Angelina “il frittino Angelina” , Ristorante La Vacca  “la paella di pescado e mariscos alla bordigotta”, il Ristorante Paloma 11 propone “il tonno grigliato”, Ristorante Maoma “il polpo con patate”, Ristorante La Capannina “il tris di acciughe in carpione, impanate, fritte”, Bar Atù propone il menù per i più piccoli con “pizza margherita e regina, e le coppe gelato”, Ristorante Marina Beach ”i paccheri ai frutti di mare”, Ristorante Chica Loca “la zuppa di cozze alla napoletana”, Gelateria Job’s propone per i più piccoli “i gelati all’olio di oliva insiema ai baci di Bordighera” insieme a Macelleria Crea che propone sempre per i più piccoli il menù  “Hamburger , Salsiccia e patatine fritte”.
Insomma un percorso degustativo per soddisfare tutti i palati!
Una vera e propria Festa per trascorrere due serate di divertimento in compagnia del buon cibo, della musica, dei mercatini dell’artigianato e dell’animazione per i più piccoli.
Info: Segreteria Confcommercio Bordighera - Telefono 0184-264297.
Nel formato PDF allegato i locali partecipanti ed i piatti proposti.

La Redazione
29 luglio 2014



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