CRACKER DI PARMIGIANO AL FORNO
DI FDL
Amate i cracker di parmigiano? Allora riproduceteli in casa e cuoceteli al forno. Tutta le ricette per riprodurli facilmente.
INGREDIENTI
Ingredienti
- Parmigiano200 g
- Peperoncinotritato
- Timo1 - 2 cucchiaini oppure rosmarino
INFO BOX
- Tempo di preparazione
- Tempo di cottura
- Categoria ricettaBrunch
- Porzioni8
- CucinaItaliana
PREPARAZIONE
Riscaldate il forno a 180° C con ventilazione.
Grattugiate il formaggio e distribuitelo su una teglia da forno ricoperta con carta da forno formando dei mucchietti di circa 3-4 cm di diametro.
Appiattiteli un poco con le dita. Insaporite con il peperoncino e le erbette aromatiche.
Fate cuocere nel forno caldo per 5 minuti.
Appena il formaggio e sciolto tirate fuori la teglia e fate sgocciolare i croccantini su carta da cucina.
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